ceviche

Ceviche

Osvěžte se v létě: Nejlepší recepty na ceviche

Klasické rybí ceviche Ceviche, to je jídlo plné svěžesti a chuti, které k nám doputovalo z Peru. Jeho základem je čerstvá ryba, marinovaná v citrusové šťávě, nejčastěji limetkové. Kyselina z citrusů rybu krásně zjemní a dodá jí nezaměnitelnou chuť. K rybě se pak přidává cibule, chilli papričky, koriandr a další...